转让店铺后，如何处理剩下的几千元？

问题可依法处理，建议协商或诉讼。依据《合同法》，转让费交付后通常不可要回，除非双方另有约定或法律另有规定，否则未收全的转让费需通过法律途径解决，否则可能面临损失。
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可协商或起诉。具体操作：1.协商时，明确剩余金额、支付方式和时间，最好签订书面协议；2.若协商不成，收集转让合同、支付记录等证据，向法院提起诉讼，要求受让方支付剩余转让费，并依据《合同法》等法律法规主张权益。
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常见处理方式为协商或诉讼。应首先尝试与受让方友好协商，明确剩余款项支付方式和时间；若协商无果，则需准备相关证据，通过法律途径提起诉讼，以维护自身合法权益。