农民工没有签订合同怎么办

农民工未签合同，可申请仲裁讨薪。依据《劳动合同法》，凭招用记录、身份证件、工资支付凭证等可证明事实劳动关系。不及时处理可能导致权益受损，无法追回欠薪。
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农民工未签合同，常见处理方式为申请仲裁或诉讼。选择时应考虑证据充分性及效率，仲裁较快且适用于劳动关系争议，诉讼则适用于更复杂或仲裁不服的情况。
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农民工未签合同，应这样处理：1. 收集证据：如招用记录、工作证、工资条等，证明劳动关系。2. 申请仲裁：向劳动争议仲裁委员会提交申请，附上证据材料。3. 如仲裁不服，可提起诉讼：根据仲裁结果，如有必要，向法院提起诉讼维护权益。